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Presentación de 250 mililitros, 1 litro y 4 litros.
NOMBRE INCI: Olea europaea oil.
DESCRIPCIÓN: Líquido oleoso, de color amarillo pálido o amarillo verdoso pálido, de ligero sabor y aroma característicos
MÉTODO DE OBTENCIÓN: Es el aceite fijo extraído por expresión en frío de la aceituna madura, el fruto del olivo, olea europea, árbol de la familia de las Oleáceas.
COMPOSICIÓN: Está compuesto por una mezcla de glicéridos de ácido oleico (83.5%), ácido palmítico (9.4%), ácido linoléico (4.0%), ácido esteárico (2.0%), ácido araquídico (0.9%). Los constituyentes menores son: escualeno (0.7%), fitosteroles y tocoferoles (0.2%). Se torna rancio por exposición al aire. Comienza a tornarse turbio a 5° a 10°C; por debajo de 0°C forma una masa granular blanquecina.
BENEFICIOS:
- Mejora la salud intestinal.
- Previene la artritis.
- Mejora la salud cutánea.
- Ayuda a perder peso.
- Mejora el sistema inmunológico.
- Previene las enfermedades cardíacas.
- Reduce el colesterol.
APLICACIONES:
- Para la preparación de ceratos, pomadas, linimentos y emplastos.
- Es un aceite emoliente, agradable y adecuado para fines medicinales y cosméticos.
- Se usa como alimento en ensaladas, con sardinas, para cocinar y hornear.
- Fabricación de jabones, lubricantes textiles, aceites sulfonados.
- Se puede emplear como laxante y colagogo.
PORCENTAJE RECOMENDADO: 5-100%
ALMACENAMIENTO: En recipientes cerrados y en lugar fresco.