Presentación: 250 gramos y 1 kilogramo.
NOMBRE INCI: Silice. Silica.
DESCRIPCIÓN FÍSICA GENERAL DEL PRODUCTO: Polvo muy ligero, blanco y sin olor.
MÉTODO DE OBTENCIÓN: El dióxido de silicio es un compuesto de silicio y oxígeno el cual es comúnmente llamado sílice y es uno de los principales componentes de la arena, puede aparecer también en forma de cuarzo.
Sintéticamente, se puede producir mediante un proceso de hidrólisis en fase de vapor, lo cual da sílice pirogénica, mediante un proceso húmedo el cual da sílice precipitada, gel de sílice.
Se puede encontrar en forma de cuarzo y se encuentra en la arena y el granito.
PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS:
- Peso molecular 60,084 g/mol
- Punto de fusión 1713 ºC
- Punto de ebullición 2230 ºC
- Densidad 2,17-2,32 g/cm3
Solubilidad:
Insoluble en agua. La sílice amorfa es soluble en álcalis, especialmente si está finamente dividida. Soluble en ácido fluorhídrico HF. La sílice amorfa es menos hidrofílica, es decir, menos afín al agua que la cristalina.
BENEFICIOS: En la industria alimenticia, este producto actúa como un envolvente ya que mejora la humectabilidad de los alimentos e inclusive ayuda a que no se formen grumos.
Es por eso por lo que los productos tratados con este compuesto demuestran una mayor estabilidad al igual que un largo almacenamiento.
En la industria farmacéutica es comúnmente utilizado como excipiente farmacéutico, mejora las propiedades de los medicamentos.
Pero también tiene los siguientes usos y aplicaciones:
- En pinturas y tintas.
- Para la producción de cementos, cerámicas y vidrios.
- Removedor de humedad.
USOS PRINCIPALES:
- Como antiaglomerante en alimentos en polvo, lo máximo permitido es 2 %.
- Para incrementar la viscosidad en pomadas, cremas, pastas, geles en general, supositorios y lociones.
- Como agente suspensor para prevenir la separación y la sedimentación.
- En pastas dentales para evitar endurecimiento, desmoronamiento y separación de líquidos.
- En fabricación de tabletas y llenado de cápsulas.
DOSIFICACIÓN:
- Como agente suspensor y espesante, al 2 – 10 %.
- Como estabilizador de emulsiones, al 1 – 5 %.
- Como agente lubricante, al 0,1 – 1 %.
- En aerosoles, al 0,5 – 2 %.
ALMACENAMIENTO: En contenedores bien cerrados en lugar seco.
ADVERTENCIAS: Su inhalación puede producir irritación el tracto respiratorio, aunque no se ha asociado con silicosis. Proteger la boca y los ojos del polvo, y evitar una inhalación excesiva. El área de trabajo ha de estar bien ventilada.
